Snabba rätter med halvfabrikat
Här är ett par av de rätter vi gjorde häromdagen. Teamet gladdes åt att matlagning kan få vara så enkelt och åt att vi fick äta upp det mesta till lunch.
Ingredienser:
- cevapcici från Dafgård (kryddade järpar)
- sallad
- fetaost
- oliver
Stek järparna i smör, gör en stor grönsallad plus lägg till fetaost och oliver. Klart.
- kyckling
- teriakysås eller glaze
- frysta wok-grönsaker
- nudlar
- färsk koriander (kan uteslutas)
Stek kycklingen på spett, pensla på teriakysås. När kycklingen nästan är klar, häll i grönsakerna i samma stekpanna och låt steka 2 min. Häll på lite extra teriakysås. Koka nudlarna 1-2 min. Toppa rätten med färsk koriander.