Oavsett om man har julskinka, parmaskinka, skepparskinka eller vad det nu är så köp ett schysst bröd, grilla några skivor snabbt i en torr panna och fyll med sallad, ost och så några skivor skinka. Möjligtvis putta in en cornichon också.

Aah, detta skall avnjutas hemma hela jullovet.

OM man nu vill ta ut svängarna lite så kan man prova att även ha:

• dijonsenap
• mango chutney
• crème fraiche, rucola

Bild lånad från countryliving.com