Så fick jag så min dos av USA. Mat, intryck, sightsseing, roadtrip upstate NY mm. Det är ett fantastiskt land på många sätt men maten.. Gigantiska portioner, ofta friterat, chips och en dunk läsk till. Fast visst fanns ljusglimtar. En brunch-lunchfavorit som går att leta reda på här också är bagels.

Runda bröd som man brer philadelphiaost på. Toppa med rökt lax eller ”lox” som det heter over there. Eller en skiva rostbiff och rödlök. Jisses vad gott.

Abelcaterers har tagit den fina bilden.