Såhär i vintertid känns allt tillskott av vitaminer och smaker extra välkommet. Två klara smakkompisar att ta med hem är yoghurt & mynta. Välj gärna den turkiska yoghurten som har en len och krämig smak. Mynta känns piggt och tillsammans med en gnutta salt och peppar har man en god röra till lamm eller fläskkött.

Bara att strimla en kruka färsk mynta och blanda med yoghurten. Får den stå i kylen en timme blir det mer smak. Gillar man inte mynta så prova gärna salvia eller dragon, det blir lika gott.